Name: Pisau Dapur Nakiri S-Grind HSS 160mm
Brand: pisaupedia.com
SKU: NR-002
Price: 700000 IDR
Availability: InStock

Semua Produk

Nakiri

Pisau Dapur Nakiri S-Grind HSS 160mm

Rp 700.000

`Buy Now

`Add to Cart

 
Pisaupedia merupakan produk asli indonesia yang menawarkan pisau - pisau dapur yang berkualitas untuk menunjang performa pengguna pisau di dapur. Pisaupedia menggunakan berberapa macam bahan yang dapat di pilih sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pengguna pisau. Pisaupedia juga menawakan pemesanan khusus untuk perorangan maupun resto serta menerima penggantian handle dan perbaikan pisau (tergantung kondisi pisau).

Nakiri adalah pisau bevel ganda yang dirancang khusus untuk mengolah sayuran. Nakiri sangat cocok untuk berbagai teknik memotong, termasuk julienne, dicing, dan slicing. Desainnya yang datar memungkinkan pengguna untuk melakukan potongan bersih tanpa merusak struktur sayuran. Pisau ini sangat berguna untuk sayuran seperti kubis, wortel, dan bawang, serta dalam persiapan salad dan hidangan vegetarian lainnya. 

Specification:
Blade Shape: Nakiri Kurouchi Finish
Steel Type: NSS
Blade Length: 160mm
Blade Height: 50mm
Spine Thickness: 2.5mm
Handle Length: 130mm
Handle Type: wa handle
Handle Materials: Burl Acacia wood
Saya/sheath Material: -

Pisaupedia is an original Indonesian product that offers quality kitchen knives to support the performance of knife users in the kitchen. Knifepedia uses several types of materials that can be selected according to the needs and desires of the knife user. Pisaupedia also offers special orders for individuals and restaurants and accepts handle replacements and knife repairs (depending on the condition of the knife).

Nakiri is a double bevel knife designed specifically for processing vegetables. Nakiri is perfect for a variety of cutting techniques, including julienne, dicing, and slicing. Its flat design allows users to make clean cuts without damaging the structure of vegetables. This knife is very useful for vegetables such as cabbage, carrots and onions, as well as in the preparation of salads and other vegetarian dishes. 