Name: Pisau Dapur Gyuto Carbon Steel 210mm
Brand: pisaupedia.com
SKU: GY-013
Price: 700000 IDR
Availability: InStock

Semua Produk

Gyuto

Pisau Dapur Gyuto Carbon Steel 210mm

Rp 700.000

`Buy Now

`Add to Cart

 
Pisaupedia merupakan produk asli indonesia yang menawarkan pisau - pisau dapur yang berkualitas untuk menunjang performa pengguna pisau di dapur. Pisaupedia menggunakan berberapa macam bahan yang dapat di pilih sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pengguna pisau. Pisaupedia juga menawakan pemesanan khusus untuk perorangan maupun resto serta menerima penggantian handle dan perbaikan pisau (tergantung kondisi pisau).

Gyuto knife adalah pisau dapur Jepang yang menggabungkan desain yang elegan dengan fungsionalitas yang luas. Dengan bilah panjang, tajam, dan bahan berkualitas tinggi, pisau ini menawarkan ketajaman dan kontrol yang sangat baik untuk berbagai tugas dapur. Pegangan ergonomis dan perawatan yang tepat memastikan pisau ini tetap menjadi alat andalan di dapur, baik untuk koki profesional maupun penggemar masakan di rumah. Gyuto knife tidak hanya memberikan efisiensi dalam setiap potongan tetapi juga menambahkan sentuhan keindahan dan keahlian pada setiap hidangan yang disiapkan. 

Specification:
Blade Shape: Gyuto
Steel Type: Circle saw
Blade Length: 210mm
Blade Height: 48mm
Spine Thickness: 2.5mm
Handle Length: 140mm
Handle Type: wa handle
Handle Materials: Iroko wood 
Saya/sheath Material: Curly wood

Note:
Pisau ini terbuat dari baja karbon yang sangat tajam dan mudah diasah tetapi memerlukan perawatn tambahan.Pisau ini harus tetap bersih dan kering setiap saat dan diminyaki jika tidak digunakan dalam waktu lama. Pisau karbon bisa menjadi reaktif dengan makanan asam tinggi.
This knife is made of carbon steel, which is very sharp and easy to sharpen but requires additional maintenance. These knives should be kept clean and dry at all times and oiled when not used for long periods. Carbon blades can be reactive with high acid foods. 
Pisaupedia is an original Indonesian product that offers quality kitchen knives to support the performance of knife users in the kitchen. Knifepedia uses several types of materials that can be selected according to the needs and desires of the knife user. Pisaupedia also offers special orders for individuals and restaurants and accepts handle replacements and knife repairs (depending on the condition of the knife).

The gyuto knife is a Japanese kitchen knife that combines elegant design with broad functionality. With a long, sharp blade and high-quality materials, this knife offers excellent sharpness and control for a variety of kitchen tasks. An ergonomic handle and proper care ensure this knife remains a go-to tool in the kitchen, for both professional chefs and home cooking enthusiasts. The gyuto knife not only provides efficiency in every cut but also adds a touch of beauty and craftsmanship to every dish prepared.